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克什克腾纯种野猪苗在野猪养殖场哪家好

  如果公、母野猪个体差异很大,就需要人工交配。可以选择有斜坡的地方,如果公野猪小,让公野猪在高处,母野猪在低处;相反,则公野猪大,母野猪小时,让母野猪站在高处。同时在母野猪的肚子下面用宽木板一下,让公野猪前蹄支撑在木板上,帮助母猪分担公野猪身体的重量。当公野猪爬跨时,把母野猪的尾巴拉向一侧,使公野猪顺利插入。

  特种野猪肉作为一种有野味特色的产品进人市场,必须保持野猪肉的独特风味才能吸引消费者。如果把特种野猪当家猪饲养,势必使特种野猪肉失去了市场竞争力。

  特种野猪的养殖宁愿牺牲速度求质量,也不要牺牲质量求速度。野猪肉是以质论价的,没有好的品质,也不会有好的价格。所以说只有在保证猪肉品质和口味的前提下,再提高生长速度才是正确的生产方式。

  目前市场野猪肉价格为45元/斤,收入非常可观。“早上一开圈舍门,野猪们就都走了。一放出去都可高兴了,在泥水里打滚、在树桩上蹭痒痒、在树林里吃青草,到了太阳落山的时候,我一吹哨,它们就都回家了。”只要一提到野猪,徐长胜就会满脸笑容。他告诉记者,他很看好特种野猪养殖的发展前景,他对未来充满信心。果树林里养野猪,猪肉通过农家乐销售,环环相扣。6月底,记者在威远县何秀芸的农家乐,看到了她津津乐道的种养销一体模式。何秀芸初包了十多亩果林,打算发展种植业。后来她琢磨着虽然只有10多亩地,连同坡坎实际足有几十亩,加上周围的一些荒坡,养点野猪应该足够了。2008年,何秀芸把从山东润隆特种养殖有限公司买来40多头野猪放在果树下面喂养起来。

  由于野猪性情凶猛且季节性,产仔少,不适宜直接驯化家养,必须通过和家猪后才能改变其特性,从而适应人类的饲养环境。实践证明,野猪和家猪后,不仅性情变得比较温顺,而且生产性能、肉质也发生了根本变化。

  在繁殖性能上,从原来季节性转变成为常年,也从原来的不明显,到比较明显;从一年繁殖一窝刊一年两窝,甚至两年五窝;从一胎只产4~6头到一胎产8~12头(经产母猪)。

  在生产性能上,生长速度明显提高,含野猪血统50%的杜洛克后代,在中等饲养条件下,8个月体重可达到90千克。而纯种野猪达到此重量需要一年半至两年的时间,仔猪出生体重也显著提高,从0.4千克增加到0.9千克,增加了一倍多。

  在肉的品质上也发生了质的变化,纯种野猪肉肉质粗糙,肌间脂肪含量少且有腥躁味。而特种野猪肉细腻,鲜嫩多汁,色泽鲜红,肌间脂肪含量丰满,大理石花纹丰富,猪肉不但无腥味而且香味浓厚。

  (1)按需规划根据特种野猪生理特征和生长发育的需要建造合理的猪舍,以满足特种野猪对环境的要求,保证母野猪的繁殖与仔野猪的生长发育,便于饲养人员的日常管理,还要有利于猪场的防疫与隔离。

  (2)坚固耐用猪舍要坚固耐用、造价低,还要做到冬季防寒保温,夏季防风避暑,易于环境控制。地面必须用水泥砂浆抹平,坡度需要保持5%~6%,使和清洗圈舍的污水顺畅流进下水沟,保证猪圈地面不积水、不打滑。配种舍好用红砖铺设,以防特种野猪配种时打滑,种猪肢蹄。

  (3)适度规模用野猪和家猪培育特种野猪是一个新生事物,人们对特种野猪的生活习性及生活规律尚未完全掌握。特种野猪养殖尚属于探索阶段,饲养规模不宜太大。目前,仍以小规模化养殖和农村专业户饲养为主,如果规模养殖,一年出栏育肥野猪500~1000头为宜。

  特种野猪是近年在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,在市场极为畅销,每斤30~40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头,可获利0.5~0.9万元,效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家猪强,养殖较保险。因此,养殖野猪已成为众多者的品种。但在我们多年养殖野猪过程中,发现一些没有接受正规场家培训的养殖户普通存在以下养殖误区:

  有条件的可放牧饲养,增加猪的运动量,这样可以少长脂肪和消耗前期储藏的脂肪,使肌肉更加结实。多吃植物,多拱土,少料,可以增加特种野猪肉的野味。屠宰体重也很关键。要根据南北方消费习惯的不同确定屠宰体重,在北方一般90~110千克为宜;南方60~80千克为宜。引种50%野猪血统的猪或青年母猪,75%野猪血统的公子猪或青年公猪,养大后在第二个期进行配种繁殖,产下的子猪野猪血统可达到62.5%。培育纯野公猪与一代母野猪进行配种繁殖,生产野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重在5~25千克的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,可塑性差,饲养员不便接近它。

  许多农户在养殖野猪时,为使其早配种及让仔猪提早上市,人为地提前断乳。但野猪不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现。野猪仔应以45天断乳为好。

  野猪天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青绿饲料占70%,食量少,一天仅需喂两餐。而有些农户养野猪时全部喂全价饲料,使野猪长得太肥,导致不。虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常,但时间一般要推迟几个月,既耽误了时间,又浪费了饲料,增加了成本。

  许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套,使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的而制订一套完整的免疫程序。

  猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的繁殖,如能保持猪舍卫生,就大限度地减少了病原微生物的繁殖,可杜绝的传染。但目前大部分的养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多,据报道一只苍蝇即可携带600万个细菌,极易造成的流行和暴发,影响养殖效益。

  野猪虽然抗病力、生命力都比家猪强,但仍有许多基本知识必需掌握。目前一些养殖户在引种时没有经过正规场家的专业培训,导致在养殖过程现上述问题。另外,在养殖时又不注重技术学习,不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化,使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异,其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。

  在放养条件下,除外伤外,很少发病;圈养后,一般会受到一定外界环境的影响,但如果加强疫病防治工作也很少发病。合群性好。特种野猪喜群居和群体觅食等活动。在管理上宜群养,不宜单养,除公猪和产仔母猪外,均需在合理密度下群养。防御性强。特种野猪的防御反射性比家猪强烈,但反应的强烈程度远不及野猪,是野猪中温顺的一个新品种,适合于农户饲养、工厂化饲养和放养。随着人们生活水平的不断提高,美味营养的绿色已成为人们追求的目标,家猪肉质松软,缺乏鲜美,含激素,而野猪肉质鲜嫩,风味独特,野味浓郁,营养成分全,每天都有大量客户到山东润隆特种养殖有限公司学习专业的与养殖技术。脂肪含量低,所以野猪符合当今人们对天然的消费时尚。

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