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发酵床养鸡技术详细资料

  发酵床养鸡技术详细资料 特别说明: 1 发酵床养鸡的垫料在30厘米左右(是压实后的厚度) ,太薄发酵不良,太厚 的话,鸡粪过度发酵,降低了鸡粪的营养; 2 等; 3 4 5 要有适当的水分的,没有水份不发酵的;(40%左右的水分) 要适当的维护,要喷适当的发酵床专用菌种; 发酵床不但可以养鸡,也可以养鸭,养鹅等禽类。 使用的垫料是锯末和树叶,玉米秸杆粉末或者稻草粉末,或是稻糠、蘑菇渣 前 言 养鸡生产是一项投资少,见效快,收益高,资金周转快的项目,鸡具有生长 快,饲料利用率高:繁殖率高的特效,现可集约化经营,又能分散饲养。养鸡一 方面可向社会提供优质的鸡肉或鸡蛋,改善人们的生活水平;另一方面给农业生 产提供有机肥,促进农牧业循环经济发展。提高农牧业的综合经济效益。 要想在剧烈的市场竞争中站稳脚跟。必须导入先进的生产技术和科学管 理,使养鸡生产达到低投入,生产出高产,优质的产品,满足消费者的需求,并 采取综合性措施,防止环境污染,保证人类身心健康,为社会发展做出贡献。 发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由,按照鸡的生长规律提供阳光充足、 通风良好,无臭味,无苍蝇的良好的鸡舍。发酵饲料,促进胃肠发育,提高消化 吸收能力,提高饲料利用率,降低饲料成本,延长产蛋年限。养鸡户能制造各种 营养剂,发酵剂和生物消毒剂。满足鸡所需要的营养,预防各种疾病,正常保持 鸡的健康体质,给人类提供无公害蛋和肉的环保性新农业技术。 一 、 鸡舍建设 选择在地势高,离公路远。较僻静的地方建设发酵床养鸡场,发酵床鸡舍地面和 地势高,离公路远。较僻静的地方 地势高 泥土地相连的,地面上要铺上稻草。发酵床养鸡舍,在最大限度的利用自然资源 的同时还保障生活在鸡舍内的鸡的生理生态环境。 所有设施和器具都依据鸡的形 态,习性和感观而设计,鸡的生存基本权利充分得到尊重。要采用适合自由平等 的结构, 鸡舍能够自由活动, 鸡可以在没有人为干涉的状态下, 充分发挥其天性, 可以无忧无虑地生长 南方用鸡舍结构 根据我国各地区的气候特点,发酵床鸡舍设计图分为南方用和北方用。 鸡舍位置面向正南,南北设有一米的矮墙,东有三米左右高墙,天棚上安 装着天窗,空间宽阔,一间面积为7.1米 x3.6米=25.56平方米,可饲养鸡125只。 南侧屋顶的下2/3是用镀锌板或者塑胶板材覆盖,南侧屋顶的上1/3是常年敞开, 下大雨时用帆布盖上。 鸡舍的南北用帆布代替部分墙面, 要通风时用自动开闭器。 根据气温高低随时调节,通风口高度。鸡舍的地上部分结构因保持着2/3的阴面, 1/3的阳面比例,从而给微生物提供了最适宜的栖息地。因为天棚覆盖的是热传 导较快的镀锌板,可以形成空气对流,能使凉风流入到鸡舍中。凉爽的微风给鸡 带来新鲜的空气,能使床面的水分适度蒸发,使床面始终保持干爽的状态。因为 床面是直接接触泥土,鸡能够充分地摄取泥土中的综合矿物质。 北方用的鸡舍结构 从国外引进的发酵床养鸡建筑设计图,在寒冷地区春,夏,秋三个季节通 风,阳光,舍内水分蒸发方面效果很好,但是到冬季防寒能力差。 土鸡适宜温度方位为5-28度,产蛋适温为13到20度,舍内温度13到16度时产蛋 率最高。北方地区要考虑产蛋鸡所需要的温度。在寒冷地区,北侧棚顶全部用保 温材料代替镀锌板。并把南侧鸡舍结构改为蔬菜温棚模式,从棚顶到地面固定一 层塑胶板材,白天多吸收太阳热量,晚间在塑胶板材上面覆盖草帘子或保温被保 温。东西北侧砌砖墙,厚度为37CM 以上 东西北侧砌砖墙,厚度为 以上。北墙基础上面安通风口(90厘米长 东西北侧砌砖墙 X60厘米高)一间三个以上。 在天窗位置上,全部安通风窗,春,夏,秋季节白天敞开,晚上气温低时关 闭,保证恒温。冬季白天要打开天窗通风,晚上要关闭保温。 另外,打基础时,基础外边立保温板(厚度3CM 左右)后往里推土。以防冬季 土层往里冻的现象。 三、发酵床的制作 发酵床的主要的原料是锯末、稻草和秸秆,先将稻草或者秸秆切到10到15公分 长,以厚度是20厘米的发酵床用料配方是。按照每平米用0.2公斤的发酵床菌种, 和一定量的水,把锯末或者稻草,秸秆和一定量的固体菌种用水泡开,根据垫料 的湿度情况加上水。 (可以把菌液、盐加到水里稀释添加混合)堆积料的湿度为 30%-40%。 混合均匀堆积发酵2天, 里面产生高温后, 然后均匀的铺到鸡舍里面。 铺上去之后就可以上鸡。发酵床做好之后,圈舍要每一周一次或两次定期喷洒 100倍稀释菌液。 2.鸡舍管理 *(1)做好鸡舍地面管理:一间鸡舍((25.6平方米)里养成鸡125只。经常保 持水分含量为65%,自4月至11月地面容易干燥,每周要喷水1-2次。 每隔2周 翻地面1次,同时,用稀释100倍的发酵床菌液、给发酵床菌种繁殖制造良好的 环境。 春季需要肥料时,起一半做肥料,另一半让微生物继续扩大繁殖,肥料 起出后,填补新的稻草和发酵床使用的发酵床菌液;不需要肥料时2年3年不用 起。这对鸡健康生长有利,而且还可以延长产蛋期。因为,鸡边扒地面,边吃微 生物和矿物质,能补充蛋白质饲料和各种微量元素。 (2)注意通风管理:春,夏,秋三季根据利用南、北侧通风口和天窗经常 通风,到冬季不仅要做好保温,而且白天打开天窗 白天打开天窗,排出被污染的空气和水分, 白天打开天窗 降低相对湿度。 (3)鸡雏到50-60日令时,安栖架,栖架要制成中间稍高的弓型,整个栖 架前边低,后边高,做这样的栖架,能够保障鸡互相不拥挤,安静的休息。在一 般的情况下,健康鸡占高处,弱的鸡占抵处。 (4)产蛋箱从小鸡140日令开始放在鸡舍,让小鸡熟悉产蛋箱,产蛋箱地面 铺稻皮,让成鸡边下蛋,边吃稻皮。一开始需要让箱内亮堂起来,以消除鸡恐怖 感,以后逐渐使箱内变暗,用黑布遮光即可。 (5)饲料槽往水槽方向,直线安排

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